Milk Urea Nitrogen (MUN) sebagai Indikator penting keberlanjutan produk Susu Sapi
Apa itu Milk Urea Nitrogen (MUN) atau Nitrogen Urea Susu? Milk Urea Nitrogen (MUN) menunjukkan jumlah kadar urea yang ditemukan dalam susu, yang merupakan indikator yang digunakan untuk menilai status keseimbangan protein dan energi sapi perah. Dengan memantau nilai MUN, peternak dapat menyesuaikan ransum pakan sapi agar lebih sesuai dengan kebutuhan nutrisi mereka, meningkatkan efisiensi…